Le Bleu Botanique est un classique apprécié par tous les amateurs de frauxmage. Son arôme riche et sa texture friable mais lisse offrent une saveur acidulée et forte. Le Bleu Botanique se marie à merveille avec des fruits secs, des poires et des noix. Servir avec un vin rouge tel qu’un Chianti pour compléter votre repas.