Frauxmage Affiné

Frauxmages sans produits laitiers et sans cholestérol avec des saveurs sophistiquées et des textures décadentes

Suivant les anciennes méthodes traditionnelles de vieillissement de fromage, la

gamme de Frauxmage Affiné est composé de frauxmages sans produits laitiers et sans cholestérol avec des saveurs sophistiquées et des textures décadentes. Chaque frauxmage est fabriqué à la main et est composé de seulement cinq ingrédients naturels, y compris des noix de cajou crues, de la levure alimentaire, des probiotiques végétaliens, du sel et des cultures bactériennes. Nous avons créé le mélange parfait de cultures bactériennes qui permet la formation de croûte sur les frauxmages qui offrent une sensation et un goût authentiques. Dégustez la gamme de Frauxmage Affiné avec des fruits, des confitures, du vin et un éventail de recettes pour créer des plats délicieux et sans cruauté.

Le Bleu Botanique

Le Bleu Botanique est un classique apprécié par tous les amateurs de frauxmage. Son arôme riche et sa texture friable mais lisse offrent une saveur acidulée et forte. Le Bleu Botanique se marie à merveille avec des fruits secs, des poires et des noix. Servir avec un vin rouge tel qu’un Chianti pour compléter votre repas.

Tous les ingrédients sont naturels et sans produits laitiers, sans huile, sans soja et sans gluten.

Ingrédients: noix de cajou crues, levure alimentaire, probiotiques végétaliens, sel, culture bactérienne, eau filtrée

Le Boka Botanique

Le Boka Botanique est recouvert d’une croûte cuivrée qui donne le frauxmage une texture douce et crémeuse. La saveur peut être décrite en étant fumé avec un arrière-goût de noisette. Le Boka Botanique peut être servi avec des craquelins ou même dans des pâtisseries.

Peut être accompagné avec de la gelée de pomme sur craquelins et du Prosecco.

Tous les ingrédients sont naturels et sans produits laitiers, sans huile, sans soja et sans gluten.

Ingrédients: noix de cajou crues, levure alimentaire, probiotiques végétaliens, sel, culture bactérienne, eau filtrée

Camembert Botanique

Rempli de saveur, le Camembert Botanique est un frauxmage riche et crémeux aux nuances terreuses et de noisette. Ce frauxmage est recouvert d’une croûte authentique selon les méthodes traditionnelles de fabrication de fromage. Le Camembert Botanique est un frauxmage polyvalent qui peut être marié avec presque tout. Le Camembert Botanique se marie aussi très bien avec un Riesling.

Tous les ingrédients sont naturels et sans produits laitiers, sans huile, sans soja et sans gluten.

Ingrédients: noix de cajou crues, levure alimentaire, probiotiques végétaliens, sel, culture bactérienne, eau filtrée

Botanic Swizz

Le Swizz Botanique est un frauxmage au goût doux, sucré et salé. Sa texture est lisse avec une croûte ferme. Le Swizz Botanique est un essentiel pour toute planche de frauxmage à base de plantes. Ce Frauxmage se marie bien avec des fruits et légumes marinés pour créer des bouchées sucrée et salée. Accompagnez avec un vin de Chardonnay.

Tous les ingrédients sont naturels et sans produits laitiers, sans huile, sans soja et sans gluten.

Ingrédients: noix de cajou crues, levure alimentaire, probiotiques végétaliens, sel, culture bactérienne, eau filtrée