La Frauxmagerie est maintenant ouvert au publique. Venez visiter La Boutique de la Frauxmagerie qui vend des produits locaux de Meaford en Ontario. L’adresse est 43 Rue Helen Meaford, ON, N4L 1J9.
Les heures d’ouverture sont: Lundi-Vendredi de 9h-17h et le Samedi de 11h-15h.
Si vous n’êtes pas à Meaford, la meilleure façon de trouver des frauxmages près de chez vous est d’utiliser notre localisateur de magasins. Insérez simplement votre code postal et le nom de votre emplacement et le magasin le plus près de chez vous qui vend des frauxmages apparaîtra. Nous vous suggérons d’appeler le magasin à l’avance pour vous assurer que les frauxmages sont encore en stock à cet endroit.
Oui! Tous nos produits sont sans produits laitiers, sans huile, sans agents de conservation, sans gluten certifies par L’Association Canadienne de la Maladie Cœliaque et végétalien certifiés par Vegecert. Nos frauxmages sont également fabriqués à la main et sont faits sans cruauté animale.
Tous nos produits sont faits à partir d’une courte liste d’ingrédients naturels. Nous divisons nos produits en deux lignes: la ligne Fraîche et la ligne Affinée. Les frauxmages de la ligne affinée sont faits à base de noix de cajou, de probiotiques végétaliens et de cultures bactériennes qui permettent aux frauxmages de former des croûtes. Les Frauxmages de la ligne fraiche sont fabriqués à partir d’amandes. Nous visons à sortir des frauxmages qui sont totalement sans noix!
Oui! La croûte est faite en utilisant les procédures traditionnelles de fabrication du fromage. Ils sont fabriqués à partir de cultures bactériennes qui permettent au frauxmage d’avoir un goût et une texture authentique.
Une fois ouvert, votre frauxmage est bon pendant 5-7 jours au réfrigérateur. Si le frauxmage n’est pas encore ouvert, il est valable jusqu’à la date de péremption située sur la boîte du produit.
La seule exception est le Parm Botanique. Une fois ouvert, le Parm Botanique est bon pendant 6 mois et n’a pas besoin d’être réfrigéré.
La meilleure façon d’envelopper votre frauxmage est soit dans un contenant hermétique ou soit dans un film alimentaire. Cela permettra au produit de rester frais jusqu’à la prochaine fois que vous le mangerez.
Le Camembert Botanique a un nouveau look amélioré! Ce frauxmage est maintenant enveloppé dans un papier recyclable fabriqué par Ovtene qui prolonge la durée de conservation du produit. Une fois que le Camembert Botanique est ouvert, nous vous suggérons de le serrer dans un contenant hermétique.
Oui et non. La ligne affinée et la ligne fraîche peut être congelée, à l’exception du Camembert Botanique. La congélation du Camembert Botanique fera changer l’écorce du frauxmage. Les produits peuvent durer jusqu’à quelques mois au congélateur. Pour profiter du frauxmage, sortez-le du congélateur et laissez-le décongeler.
Nous sommes sur toutes les plateformes de réseaux sociaux!
Notre Instagram: georgianbayfrauxmagerie
Notre Facebook: The Frauxmagerie on Georgian Bay
Notre Twitter: Frauxmagerie
Notre LinkedIn: The Frauxmagerie on Georgian Bay
